Холодец
Сытное блюдо из сгустившегося до желеобразной массы от охлаждения мясного бульона с кусочками мяса. Известен с XVI века. В русской кухне является популярной холодной закуской на праздничном столе. Обычно холодец подают к столу с хреном или горчицей. Существуют национальные разновидности холодца, например, грузинское блюдо мужужи, молдавский студень «рэсол» из петуха. Похожие на холодец блюда присутствуют в польской, немецкой и балканской кухнях.
Видео:ТРИ вкусных БЛЮДА из КУРИЦЫ за 1час на Новогодний стол🌲❗ЗАГОТОВКИ в ЗАМОРОЗКУ к ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУСкачать
Видео:НИ ОДНОГО ПРАЗДНИКА БЕЗ ЭТОГО БЛЮДА! Удивительно ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ рецепт! Жаркое с КУРИЦЕЙ!Скачать
Цыплёнок табака
Национальное блюдо грузинской кухни, цыплёнок, жаренный на сковороде под прессом. Цыплёнок табака составляет одну порцию, перед подачей его обычно натирают измельчённым чесноком и гарнируют свежими овощами и зеленью, соленьями, долькой лимона, чесночной заправкой на бульоне или винном уксусе и соусом ткемали. Отличается простотой приготовления, являлся популярным самостоятельным блюдом советской кухни, дежурным блюдом ресторанной кухни в СССР. В грузинской кухне также выступает полуфабрикатом для приготовления других блюд, поэтому из приправ в нём используются только соль и перец.
Чахохбили
Блюдо грузинской кухни в виде рагу из мяса птицы и овощей. Первоначально делалось из мяса фазана, но в настоящее время в основном готовится из мяса домашней птицы — курятины или индюшатины.
Гусятина
Это мясо гуся, темное мясо, как и мясо пернатой дичи, уток и голубей. Оно очень питательно и отличается высоким содержанием белков и жиров. Самым жирным и самым калорийным является жареный гусь, в 100 г которого содержится 620 ккал. Мясо гуся, особенно жареное, не рекомендуется употреблять в пищу людям, страдающим ожирением.
Видео:Потрясающее Горячее Блюдо из КУРИЦЫ на НОВЫЙ ГОДСкачать
Видео:Потрясающее горячее на праздничный стол! Всем будет вкусно! Будут просить добавки!Скачать
Главное блюдо
Основное блюдо, подаваемое во время приёма пищи, состоящего из нескольких блюд. Как правило, оно следует за антре. Главное блюдо обычно самое тяжёлое, горячее и самое сложное блюдо в меню.
Рождественский гусь
Традиционное праздничное блюдо центральноевропейской кухни на Рождество. Обычай приготовления на Рождество гуся уходит корнями в католическую традицию поедания мартинского гуся в День святого Мартина 11 ноября, до начала рождественского поста.
Курица на пивной банке
Блюдо из курицы, приготовленное на гриле, также методом непрямого гриля, когда открытая банка пива или другого напитка вставляется в полость курицы, а затем используется для удержания курицы вертикально, пока она готовится на гриле или в печи. В процессе приготовления в банке образуется пар, что добавляет влаги в полость птицы, и предполагается, что пары пива служат для придания аромата блюду. Поскольку курица находится в вертикальном положении, с неё стекает жир, и кожа готовится более равномерно.
Видео:ЧУДО-ЗАКУСКА на Новогодний Стол 2024. Гости будут В ВОСТОРГЕ!Скачать
Индюшатина
Мясо индеек при употреблении в пищу.
Пьяная курица
Способ приготовления курицы с использованием алкогольных напитков. Разновидности этого блюда встречаются в Китае, Греции и Латинской Америке.
🔥 Видео
5 ПРАЗДНИЧНЫХ БЛЮД из КУРИЦЫ на НОВЫЙ ГОДСкачать
Научили в дорогом ресторане❗ Это самая вкусная куриная грудка, которую я когда-либо ела, рецепт!Скачать
Из ОДНОЙ КУРИЦЫ - Целый Праздничный Стол. Новый год 2022Скачать
МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 🎄 Вкусных Вам Праздников!Скачать
Мясное ЭСКИМО на Новый Год сразит всех НАПОВАЛ! Очень вкусное блюдо на праздникСкачать
Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!Скачать
Шикарная КУРИЦА с разными начинками! Горячее на НОВЫЙ ГОД 2024Скачать
НОВЫЙ ГОД 2024! Только новые рецепты! Горячие блюда из КУРИЦЫ на праздничный столСкачать
Идеальное Горячее блюдо на Праздничный стол! Вкусно и без хлопот готовим на Новый год!Скачать
Если у ВАС есть куриное ФИЛЕ сделайте этот невероятно вкусный рецепт / Ужин, вызывающий привыканиеСкачать
Самое УДОБНОЕ горячее на НОВЫЙ ГОД! Курица с картошкой по-новому. Вы точно УДИВИТЕ гостей!Скачать
Беспроигрышное Горячее Блюдо на НОВЫЙ Год!Супер Сочные куриные рулетики/ Недорого и БыстроСкачать
Салат "Монах" Покоряет всех,кто попробовал! Обалденный Праздничный Салат с курицейСкачать
ТОЧНО приготовлю его НА НОВЫЙ ГОД! Салат который СЪЕДАЮТ ПЕРВЫМ...Скачать
Гости из Америки научили меня так вкусно готовить куриные ножки, теперь готовлю почти каждый день.Скачать