Закуска
Небольшое по объёму преимущественно холодное блюдо первой подачи, обычно с пикантным вкусом и особым привлекательным оформлением, чтобы возбудить аппетит перед основными блюдами. Для приготовления закусок используются самые разнообразные продукты, которые комбинируют по составу, вкусовым особенностям, способам выкладки, оформления и цветового сочетания. Закусками также называют блюда, подаваемые для заедания алкогольных напитков. В международной кулинарной терминологии русское слово «закуски» в написании sakuski, zakuski, zakouski применяется для русских закусок, сервированных на специальном закусочном столе.
Видео:Потрясающее Горячее на праздничный стол, для тех кто любит очень вкусно покушать.Скачать
Фаршированная рыба
Традиционное рыбное блюдо еврейской кухни, состоящее из рыбьей кожи, начинённой фаршем из филе этой же самой рыбы, после чего полученная фаршированная рыба отваривается и подаётся нарезанной на ломти. Её стараются готовить из крупных пород рыбы. Существует множество рецептов.
Закуски в славянской кулинарии
Важная часть русской культуры питания. Термин используется во многих славяноязычных странах для холодных закусок.
Видео:🔥Вместо шашлыка на праздничный стол! Нереально вкусные блюда из простых продуктов, быстро и простоСкачать
Видео:Свадебный стол ВВП КлубСкачать
Рулет
Кулинарное изделие в виде скрученного пласта теста, мяса или другого продукта, с начинкой и без.
Главное блюдо
Основное блюдо, подаваемое во время приёма пищи, состоящего из нескольких блюд. Как правило, оно следует за антре. Главное блюдо обычно самое тяжёлое, горячее и самое сложное блюдо в меню.
Видео:Невероятно вкусное мясо в духовке! Отличное горячее блюдо на праздничный стол и не только!Скачать
Видео:САЛАТ "ГОСТИ В ШОКЕ ИЗ ЧЕГО ЖЕ ОН"! А ВКУСНЫЙ КАКОЙ!ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! ОБАЛДЕННОЕ ПРАЗДНИЧНОЕ БЛЮДОСкачать
Шведский стол
Способ подачи пищи, при котором множество блюд выставляются рядом, и еда разбирается по тарелкам самими гостями. Во многих странах подобный способ обслуживания называется буфетным. Название «шведский стол» используется в русском и нескольких других языках.
💥 Видео
Потрясающее горячее на праздничный стол! Всем будет вкусно! Будут просить добавки!Скачать
СВАДЕБНОЕ МЕНЮ!!!КАК СОСТАВИТЬ И РАССЧИТАТЬ МЕНЮ????Скачать
МЕНЮ на Любой Праздник! Мой ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: горячее, закуски и салаты!Скачать
ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ИЗ 10 БЛЮД - БЮДЖЕТНО! Салаты, Закуски, Торт и ГорячееСкачать
Научили литовские хозяюшки, УДИВИЛА всех моих ГОСТЕЙ! Невероятная ЗАКУСКА на праздничный стол быстроСкачать
Рецепт находка! Вкуснее люля-кебаб я не ела! Потрясающее горячее блюдо на праздник и не только!Скачать
Эффектное ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО на ПРАЗДНИЧНЫЙ Стол - Картофельные Гнезда с ВКУСНОЙ Сочной начинкой!Скачать
Вы Захотите Готовить ЭТО на КАЖДЫЕ Праздники! 🎄 5 ГОРЯЧИХ БЛЮД на Новогодний стол 2021 на ЛЮБОЙ ВкусСкачать
Идеальное Горячее блюдо на Праздничный стол! Вкусно и без хлопот готовим на Новый год!Скачать
ГОСТИ ЧУТЬ НЕ ПОДРАЛИСЬ за этот САЛАТ. Его ОБОЖАЮТ все ЭТОТ РЕЦЕПТ САЛАТА. САЛАТ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛСкачать
ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ СЫНА😘БЫСТРО ЛЕГКО и ОЧЕНЬ ВКУСНО 10 БЛЮД🎂ТИРАМИСУСкачать
Как необычно преподнести привычные новогодние закуски! 6 идей сделать праздник красивей и вкусней!Скачать
КОРОЛЕВСКИЙ САЛАТ❤️ "ГОСТИ В ШОКЕ ИЗ ЧЕГО ЖЕ ОН"! А ВКУСНЫЙ КАКОЙ!ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ!Скачать
Вы тоже заметили ?Скачать
5 НОВЫХ СУПЕР способов, как красиво нарезать овощи на праздничный стол! УКРАШЕНИЕ овощами!Скачать