Чешская кухня
Образовалась из местных кулинарных пристрастий и многочисленных заимствований. Она отличается сытными блюдами и сочно-сладкими десертами. Наиболее характерные для чешской кухни блюда — запеченная свиная рулька, кнедлики, супы и утопенцы. Гарниры достаточно разнообразны — картофель, тушёная капуста, каши. Настоящим деликатесом чехи считают жареную гусятину с красной капустой. Любимые закуски к пиву — гермелин, оломоуцкие сырки и жареный сыр.
Видео:Питер Мукбанг. Ресторан молекулярной авторской кухни LETH. Обзор гостиницы Северный Цветок.Скачать
Меню
Перечень блюд и напитков, подаваемых в кафе, ресторане или баре. В ресторане меню представляет собой презентацию предлагаемых блюд и напитков.
Видео:ТОТ САМЫЙ ресторан с НЕРЕАЛЬНОЙ подачей из тик-тока / Ложное ОРЕО и УГОЛЬНЫЕ креветки / Обзор LethСкачать
Пельмени
Блюдо, распространённое в традиционной кухне народов Северной Евразии: русской, удмуртской, коми и некоторых других финно-угорских народов. Изготавливаются в виде термически обработанных изделий из пресного теста с начинкой из рубленого мяса или рыбы.
Видео:🧐 А так ли вкусно❓ Ресторан Leth в С.Петербурге #рестораны #обзорСкачать
Сельдь под шубой
Слоёный закусочный салат из филе солёной сельди с отварными корнеплодами и яйцом под майонезом в русской кухне и кухнях бывшего СССР. Кулинарный артефакт советской кухни позднего периода получил распространение в 1970-х годах, став праздничным блюдом и атрибутом новогоднего стола наряду с салатом оливье. Похожие салаты под названием «селёдочный», как слоёные, так и смешанные, с середины XIX века известны в скандинавской и немецкой кухнях.
Видео:Ресторан Leth от Night2Day_spb #shortsСкачать
Яйцо пашот
Яйцо, приготовленное без скорлупы пошированием — варкой в едва кипящей воде в течение 3-4 минут. В результате «упакованный» в мягкую и нежную белковую оболочку яичный желток приобретает кремообразную консистенцию. Яйцо пашот — традиционное французское яичное блюдо на завтрак с тостами и зеленью. Пошированные яйца также входят в рецептуру других блюд, например, яиц Бенедикт или яиц по-флорентийски. С яйцом пашот готовят салаты с овощами или закуски с авокадо и красной икрой. Яйца пашот подают с соусом к печёному картофелю или на гренках, они также выступают гарниром к бульонам или супам.
Видео:В Питере не только пить. Оригинальная подача блюд в ресторане Leth.Скачать
Салат пантеска
Блюдо сицилийской кухни родом с острова Пантеллерия. Салат пантеска готовят из отварного картофеля, помидоров и красного лука, заправляют оливками без косточек, каперсами Пантеллерии, орегано и оливковым маслом.
Капрезе
Лёгкая закуска из помидоров, моцареллы, оливкового масла и базилика. Одна из разновидностей антипасто. Название получила от острова Капри в Италии. Благодаря красно-бело-зелёному цвету, повторяющему цвета итальянского флага, капрезе стало одним из национальных блюд Италии.
Видео:Еще один великолепный ресторан с сенсорной кухней в Петербурге, leth #петербургСкачать
🎥 Видео
ЛУЧШИЙ РЕСТОРАН В РОССИИ | ПРОБУЕМ 10 БЛЮД | ОБЗОР BIRCH | 4КСкачать
ВКУСНО ИЛИ СТРАШНО? Кровавый десерт в обзоре на ресторан LETH в Санкт-ПетербургеСкачать
Ресторан LETHСкачать
Самые красивые блюда в ПитереСкачать
Leth restaurant in Saint Petersburg // Ресторан Leth в Санкт-ПетербургеСкачать
Ресторан из ТОП-6 лучших в Москве / ТА САМАЯ свекла из Harvest / ВКУСНО, но МАЛО / Обзор SageСкачать
Ресторан сенсорной кухни. #shorts #ресторан #обзор #еда #lethСкачать
📍Ресторан LETH Набережная реки Фонтанки 82Скачать
Первый ПЛАНЕТАРНЫЙ ресторан / Вижу ТАКОЕ впервые / Подача блюд - просто КОСМОС / Обзор Zemlya MoscowСкачать
🤯 В этом ресторане МЕНЯ ПОСЛАЛИСкачать
Ресторан с необычной подачей блюд. Где вкусно поесть в Питере? #рестораныспб #едавпитере #shortsСкачать
Рестораны Санкт-Петербурга с ВАУ подачей блюд.Скачать
Ресторан Leth в СпбСкачать
100 мест, где поесть | Выпуск 9 | Санкт ПетербургСкачать
